一直以来我们都以为啤酒伤身外，喝多了还会有所谓的啤酒肚，但啤酒真的不好吗？

啤酒的含酒量，相对于其它酒类来说偏低，只有2%至7.5%。而啤酒的主要成分含有：发芽大麦、乙醇类、啤酒花(一种多年生草本蔓性植物) 、多酚物质和水。其中，大麦里所含的蛋白质经过催化作用，可分解产生出17种氨基酸，而其中有八种，是人体无法合成的必需氨基酸，因此啤酒拥有最符合人类营养平衡的碳水化合物与蛋白质比例15：1。

同时，由于每升啤酒有50克的二氧化碳，适度饮用可以帮助肠胃运动。而啤酒的酒花香和高雅苦味更能促进胃液分泌、活化胃的消化功能。喝一杯透心凉的生啤酒，不仅提升肠胃的吸收能力，还能为你改善食欲不振的情况！

在这里小编也来替啤酒小小澄清一下，其实啤酒并不是造成“啤酒肚”的真正元凶！

喝啤酒导致大肚腩的误会，其实是来自高热量和高脂肪的下酒菜(像是：花生、薯条、炸鸡翅等)，啤酒所含的成分，没有任何令人发胖的成分。

当然饮酒过度会伤身，这点是肯定的，但更该减量的，是在喝酒时少吃过高热量的下酒菜，并搭配持之以恒的运动；这样一来，就算喝啤酒，也不用担心会生出啤酒肚！